Cous Cous 2011: what a colorful world, tra musica, integrazione culturale e tanto relax...

di: Giancarlo Passarella

La prossima edizione (con show gratuiti di Carmen Consoli, Daniele Silvestri, QBeta&Lello Analfino, Skarafunia, Puntinespansione, Sud Sound System) e' in programma a San Vito Lo Capo dal 20 al 25 Settembre 2011: ne siamo orgogliosi partner.

La prossima edizione (con show gratuiti di Carmen Consoli, Daniele Silvestri, QBeta&Lello Analfino, Skarafunia, Puntinespansione, Sud Sound System) e' in programma a San Vito Lo Capo dal 20 al 25 Settembre 2011: ne siamo orgogliosi partner.


C'e' la palese soddisfazione del sindaco di San Vito Lo Capo, Matteo Rizzo, dei principali protagonisti e dei main sponsor della rassegna: non potrebbe essere altrimenti, visto il livello chic che la manifestazione ha raggiunto in cosi' pochi anni. Anche in questo 2011 si celebra un confronto tra paesi dell'area euro-mediterranea e non solo, prendendo spunto dal cous cous, piatto della pace comune a moltissime culture: non ci scordiamo infatti che proprio gustando assieme questa pietanza, a tavola si parlava e si cercavano di appianare i contrasti...

La manifestazione (che giunge quest'anno alla sua tredicesima edizione), si ispira ad un mondo pieno di colori.... un colorful world dove convivono le differenze tra culture, popoli e tradizioni. Ecco il trait d'union e lo spirito della rassegna sanvitese che vede come protagonista il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture, simbolo di apertura e contaminazione.

Edoardo Raspelli, al timone per il secondo anno consecutivo, della giuria di giornalisti che valutera' i cous cous in gara, sara' affiancato quest'anno dalla conduttrice di Linea Blu, Donatella Bianchi e dalla giornalista Laura Ravaioli, esperta di food. Momento centrale dell'evento sara', come di consueto, la gara gastronomica. Una competizione che, piu' che altro, e' un confronto amichevole tra chef di paesi diversi che interpretano il cous cous secondo le proprie tradizioni. L'Italia, vincitrice dell’edizione 2009, dovra' difendere il suo titolo confrontandosi con altri sette paesi dell’area mediterranea e non solo. In programma anche sfide gastronomiche tra grandi chef, momenti di approfondimento, laboratori di cucina e spettacoli che vedranno alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama internazionale.

Sin qui l'importanza della manifestazione sul fronte del turismo: ovviamente noi siamo gente di comunicazione e di musica e quindi ora vi diciamo che il Cous Cous Preview (dal 2 al 5 Giugno) ha visto Filippo Cannino ed i Puntinespansione come vincitori (ex aequo). Per questo motivo il cantautore siciliano e la band pugliese conquistano così il diritto di partecipare alle serate ufficiali del Cous Cous Fest 2011, il festival internazionale dell' integrazione culturale ormai giunto alla 14° edizione e visitato da oltre 200 mila persone ogni anno. Noi ci saremo fisicamente, cosi' come i ragazzi catanesi di Musica e Suoni ... il promoter che in Sicilia si sta dando un gran da fare artisticamente!

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